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为庆祝开业二十周年，澳门金沙从即日起到2024年5月31日推出一系列活动及周年庆优惠，以回顾意义非凡的光辉历程。其中“澳门金沙二十周年餐饮礼遇”以招牌菜式及特别礼遇回馈宾客。澳门金沙还将在旗下两间特色餐厅推出全新必点美馔。

名厨上阵——自 20 年前开业以来，澳门金沙已成为城中美食地标，设有多间知名餐厅，包括备受食客青睐的高雅扒房和金沙阁。

中国澳门首间地道美式扒房高雅扒房的主厨是来自葡萄牙的Daniel Verissimo Sousa。Sousa 主厨曾在欧洲和澳门的多间米其林星级餐厅和酒店工作，将厨艺经验融会贯通，在高雅扒房推出了一系列富有个人风格的特色菜式，包括经典的香煎珍宝蟹饼；美国安格斯牛肉塔塔，佐以鹌鹑蛋、鲜美黑醋汁，脆皮牛肉及鱼子酱； 高雅扒房豪华海鲜大汇，包括波士顿龙虾、鲍鱼、虎虾、北海道扇贝、生蚝、墨鱼及八爪鱼等；美国黑安格斯谷饲肉眼牛扒，有多款搭配酱汁可选择，更显美味。其他顶级牛扒部位还包括战斧牛扒、和牛牛柳、纽约西冷扒、干式熟成肉眼扒、连骨牛扒、T 骨扒、鹿儿岛 A4 和牛西冷扒等 。

屡获殊荣的粤菜餐厅金沙阁由黄德荣高级主厨掌舵。黄主厨曾任职于米其林星级粤菜餐厅，致力将金沙阁打造成别具特色的首选精致粤味食府。餐厅的每道招牌菜中皆可见他的厨艺造诣，如香气扑鼻的高汤鸽吞燕窝、鲜美的一口片皮猪、创意十足的风调鱼顺—两食炒球和脆骨、矜贵的鲍汁烩酿羊肚菌，以及鲜嫩多汁的脆皮盐焗鸡。