山东牛奶小芋头

#荐见好物# 『山东牛奶小芋头』#这个好物闭眼入#

相比其他芋头，山东奶香小芋头个头娇小，但饱满、圆润，切开后，肉质细腻，白嫩嫩的，因此也叫“牛奶小芋头”。

简单清洗后蒸上一锅，不到20分钟，香味就出来了，大老远都能闻到。

刚出锅就被小伙伴们抢完了，南方的小伙伴说“软糯糯的，一点也不噎喉”。山东的小伙伴说“和小时候吃的芋头一个味道”。

蒸出来的芋头肉质饱满，直接就裂开了，十分好剥。撕开如纸薄的外皮，芋肉像牛奶般乳白，轻轻掰开会拉丝，不像槟榔芋那般粉，是那种肉眼可见的软糯。

其实什么都不加，干吃也香，吃在嘴里是牛奶小芋头本身的味道。当然也可以白糖和蜂蜜沾着吃，甜甜糯糯的，像在吃蛋糕店里的甜品。

除了蒸熟直接吃，它可以契合各种食材。和香菇、胡萝卜一起，焖一锅香喷喷的芋头饭，芋头软糯，米饭颗颗晶莹，挑食的孩子也能吃掉一碗饭。

我喜欢的还是芋头和肉一起炖，肉香而不油，芋头则吸满了肉汁，粉粉糯糯的，特别下饭。

有3斤和5斤装可选，价格25.8元起。购买链接： 【山东牛奶小芋头】皮薄易剥，肉质细白，软糯滑嫩，芋香浓郁，多种吃法，营养美味~