刘小慧宅家美食时刻💗宅家吃最爱的卤味品牌

刘小慧LJH#城市味蕾战##我的美食日记#
【刘小慧宅家美食时刻💗宅家吃最爱的卤味品牌】

🍗🍖🥐这半年爱上麻爪爪卤味啦！这个来自重庆的卤味品牌确实不错，重点是卤味的性价比比较高。虽然并非每款卤味的味道都很nice，但整体而言，盲点的话也不太会踩雷。近期麻爪爪又推出了一些新品，这两天我也尝试了下。素菜混拼饭的分量很足，且品质和单点是一样的。虎皮鸡爪软糯脱骨，很入味。魔芋凉皮丝滑爽口，酸爽感十足。

🍗🍖🥐作为卤味鸡爪的佼佼者，他家的鸡爪味道确实很出众。无论是之前就很火的酸辣鸡爪，还是近期新推出的麻辣虎皮鸡爪，两款鸡爪都各具特色。酸辣鸡爪泡椒味很明显，吃起来酸爽可口。只不过这款鸡爪太辣了，不太能吃辣的朋友慎点。相比之下，新推出的虎皮鸡爪更符合大众的口味。虽然口味也偏辣，但是这种辣还是能让大部分人接受的。麻爪爪的虎皮鸡爪完全可以和网红零食王小卤相比。

🍗🍖🥐其实麻爪爪卤味和紫燕百味鸡的卤味还是有些差别的，麻爪爪卤味属于麻辣口味，紫燕百味鸡卤味属于香辣口味。麻爪爪卤味突出的是食物的辣味，比较重口，而紫燕百味鸡卤味突出的是食物的香味，更看重食物本身的味道。个人觉得紫燕百味鸡的素卤比麻爪爪的要香一些，不过麻爪爪的鸭心、鸡翅尖、鱼豆腐等确实百吃不腻，很有自己的特色。

🍗🍖🥐个人觉得麻爪爪最好吃的素卤有有两个，一个是酸辣土豆片，另外一个就是酱香藕片了。酸辣土豆片中的每片土豆都很薄，土豆片上面被辣椒覆盖。酱香藕片适合不能吃辣的朋友，这款藕片还可以拉丝哦！他家的两款藕片都是比较厚实的，酱香藕片风味更突出，有一丝丝甜味。至于他家的豆干和腐竹，个人觉得口味一般，谈不上好吃。