伊川：专项检查“回头看”

伊川：专项检查“回头看”！

为贯彻落实县委关于深入整治群众身边不正之风和腐败问题工作部署，进一步夯实旅游景区食品安全防线，提高景区及其周边餐饮单位增强食品安全风险防范意识，落实食品安全主体责任，9月19日，县市场监管局开展龙凤山景区文旅行业食品安全“回头看”专项检查。

此次检查重点围绕今年8月份以来对龙凤山景区文旅市场食品安全开展专项活动中发现的问题进行“回头看”检查。执法人员重点检查了食品安全制度建立、食品原材料采购索证索票、食品加工操作流程、食品留样和餐饮具清洗消毒等关键环节整改落实情况。

同时，积极向经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，督促从业人员加强食品安全知识培训，开展食品安全风险隐患自查自纠，严格落实食品安全主体责任，守牢食品安全防线。

通过检查发现，龙凤山景区文旅市场前期食品安全隐患大部分都已整改落实到位，对于此次检查中即时发现的问题，检查人员现场提出整改意见，责令限（即）时整改到位。