经济日报：要丰收也要增收

【经济日报：#要丰收也要增收#】未觉三夏尽，时序已新秋。秋分前后，各地区各部门举办了丰富多彩的中国农民丰收节活动。当前，各地秋粮陆续迎来收获，全年粮食有望再获丰收。不过，农业丰收并不等于农民增收。不妨以丰收节为契机，共庆丰收、共促消费，加力推动产销衔接，让农民多增收，让市民更满意。

丰收节是亿万农民庆祝丰收的节日，也是特色优质农产品展销平台。今年的丰收节把促消费作为重头戏，继续组织金秋消费季活动，融合线上线下多元场景，联动中秋国庆等假日市场，时间将持续到11月底。目的就是推介特色优质农产品，让农产品出村进城，推出乡村休闲旅游精品景点线路，让居民望山见水忆乡愁，拓宽农民增收致富渠道。

家庭经营性收入是农民收入的传统来源，对农民来说，务农收入是本源。农民增收入，首先要农业增效益。农业效益既体现在产量和规模上，又体现在质量和价格上，还体现在管理和成本上。近两年来，不少大宗农产品面临消费不足的挑战，有的遭遇季节性结构性供过于求，少部分品种的效益不容乐观。在产量增长的同时，控制成本、稳定价格、促进消费是农业增效益的应有之义。要优化生产方式，创新营销模式，推动产业融合。

优化生产方式。凡事预则立，在生产之前就要谋划好品种结构、产品结构。需求是导航灯，想要吸引更多消费者，就要更好了解其需求。消费者愿意为真正优质的农产品买单，关键是把农业高质量发展和居民多元需求结合起来，增加优质供给。同样是阳光玫瑰葡萄，有的追求数量，亩产虽高但口感一般，每斤价格不到10元；有的追求质量，亩产一般但口感香甜，每斤价格能到30元。科技是通行证，能不能卖上好价格，离不开科技赋能。延长上市时间，实现错峰上市，是卖出好价格的关键。这就要打好科技牌，尝试特色品种，使用合适的技术，加强加工储运。

创新营销模式。好酒也怕巷子深，好产品不等于就有天然的好价格。改变“藏在深山人未识”的状况，要加强产销衔接，培育区域优势农业品牌。一方面要开展营养膳食科普宣传，让农产品科学健康消费成为风尚。例如，牛奶牛肉产量增长，但由于价格低迷，养殖效益普遍不好。其实，牛奶牛肉是健康中国不可或缺的农产品。一些地方围绕牛奶牛肉开展科普宣传和营销促销，取得了成效。另一方面要发挥好电商平台的作用。日前，多家电商发布惠农助农举措，以流量支持、消费补贴等助力金秋消费季。农户要在埋头生产之余，关心市场新动向和营销新手段。

推动产业融合。现代农业起源于一产，增值于二产和三产。按照六次产业理论，农户可以通过一二三产业融合来增加收入，尤其是农产品加工销售和乡村休闲旅游。眼下正是收获时节，乡村的季节性旅游资源明显。但推动乡村旅游不能仅局限于传统的采摘、观光等形式，还应与研学、康养、非遗等业态融合。近年来，村BA、村超、村晚、村歌等纷纷出圈，成为游客融入乡村的载体，为乡村产业注入活力。这启示我们，面对乡村旅游同质化，要因地制宜，深挖底蕴，注重差异，尤其要把握不同乡村独特的自然景观、人文历史、民俗文化等资源禀赋。

四时俱可喜，最好新秋时。再过几天就是国庆假期，如有闲暇，不妨多到乡村走一走看一看，多买点优质农产品。#知名记者说经济# 网页链接 经济日报：要丰收也要增收