快速减肥的潜在代价

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今天和毕业学生聚会，一个女生说到她亲戚的减肥。

这女生本人是个注册营养师，但亲戚不找她指导。一是觉得她不收自己的费，不好意思找她指导。二是对她的专业水平也没那么信任。三是这位营养师提倡的是健康减肥，减重速度会比较慢，他已经胖得比较严重，等不及了。

这位男士去找了一个减肥机构。指导3个月，收费8000元，承诺减重30斤，但要求必须严格遵守指导，每天吃的东西都要拍照上传，除了许可的食物之外其他都不能吃。

然后真的在3个月之内，瘦了30斤。当这位女生最近看到他时，确实人已经小了一圈。

我说：如果原来体重确实很高，三个月瘦30斤也不算奇迹。

我关心的是：他的体力如何？有没有看起来显得更老？身体是否还紧实？脸色怎么样？

女生说：减重之后看着确实显老了，脸色没有光泽，而且身体明显松弛了。而且体力下降很多，走个远路都觉得累。

这就很清楚了，减重让他的健康水平下降了，生理年龄衰老了。

但是，减肥机构并未承诺他将来不会反弹。这里就有一个悖论了。

如果他减重结束之后回到原来的生活当中，他必会反弹。

如果他减重结束之后还继续吃推荐的高蛋白高纤维饮食模式，长期之后，肾脏和消化系统是否能够承受，这又是一个风险。

我估计，到那时候，他可能会来找我的学生求助。但再次减肥成功的难度会更大。如果出现肾功能下降，消化系统受损，再想恢复恐怕会非常困难。

我们都很感慨。为患者着想、以健康为先的营养管理服务，目前几乎是很难生存的。因为在没有看到减肥不良后果之前，人们都急于求成，甘愿冒险。

越是所谓轻松、简单、快速的减肥方法，就越受欢迎。

但是，停下之后出现什么反弹，是很难找人负责的。造成的身体损害，只要不是进ICU出人命，也是没人追究的。

很多人把自己当小白鼠，在网上的免费视频中看到各种减肥方法，就在自己身上实操，更是有风险的。