舌尖上的中国

🥔火腿肠炒土豆片 | 美味无敌，下饭神器😋

宝子们，今天一定要给大家分享这道火腿肠炒土豆片，这道菜巨巨巨好吃，香辣下饭！😍

土豆外焦里糯，每一口都充满了满足感。火腿肠嘎嘎好吃，和土豆搭配在一起简直是绝配。😎配上米饭，真的香迷糊了。

🌟食材准备：
土豆、火腿肠、蒜末、青红椒、盐、蚝油、生抽、味精、油。

✨做法：

1. 先煎土豆片：油热后，把土豆片煎至金黄盛出。在煎制的过程中，土豆的香味逐渐散发出来，外皮变得金黄酥脆，里面却依然软糯。😉

2. 接着煎火腿：留底油，把火腿煎一下，增加火腿的香味和口感。

3. 加入蒜末和青红椒炒香：蒜未和青红椒的加入为这道菜增添了浓郁的香味和一丝辣味。

4. 调味：加少许盐、蚝油、生抽、味精，大火炒匀。这些调料的加入让土豆和火腿更加美味。

这道火腿肠炒土豆片做法简单，却能带来超级美味的享受。宝子们，赶紧动手做起来吧，让这道下饭神器满足你的味蕾！💕

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