山花烂漫时 【观剧感想】...

  • 范志红_原创营养信息
  • 2024-10-17 09:39:00
#山花烂漫时# 【观剧感想】【喝奶茶】

看了电视剧《山花烂漫时》,感觉特别赞。

把一个先进人物的事迹拍得如此生动感人,既有教育性,又有艺术性,还有娱乐性,既有泪点又有笑点,既有感动也有共鸣,能看得出编剧、演员和制作团队都真正用心了,而且做了很多创新。

剧中的表演风格主打一个真实感。主角宋佳神形兼备的表演已经赢得极大赞扬,而出演女学生的演员们更是演出了原生状态。化妆造型也特别真实,就连熬夜备考后每个女生熬出的眼袋都没有忽略。

作为一个小学中学读书都很轻松,晚上10点就睡觉,高考只复习了3个月的人,很心疼、也很佩服那些长年熬夜苦读的女孩子们。

从某种意义上来说,我国多年来的高考方式虽然备受诟病,但也是社会公平的一种体现。它给基层民众提供了机会,让资源缺乏、视野有限的孩子们还有一个路径,能靠勤奋努力来改变自己的人生。

不过,高考集中营式的教育方式仍然需要提升。在未来的AI时代当中,需要知识面更广、思维维度更深、创新能力更强的孩子。除了勤奋努力之外,还需要让他们得到更多的学习资源、思维引导,提升他们获取知识的能力,独立思考的能力,动手实验的能力。

最后,有几个涉及健康的点,我还是有点感慨。

张校长用自己的一半奖金买了奶茶,分给师生们喝。在她心里,奶茶代表着城市里的时尚生活,代表着幸福和满足。没有营养知识背景的张校长这么想,并没有什么奇怪。她只是想表达爱,并让学生们感受到生活的新乐趣。不过,从营养师角度,我想到的是,食品心理营销是多么的深入人心。

其实,这些平日不吃甜食的女生,偶尔喝一杯奶茶,根本不用担心摄入过多糖带来健康损害问题。(我这里没说到食品安全问题,室温放了几个小时的奶茶其实是会细菌超标的。)

我所担心的,并不是一杯奶茶本身,而是它的心理效应。

喝了张校长给的这杯奶茶,女孩子们从此就会把“喝奶茶”和“得到爱”联系起来。奶茶已经不是一种饮料,而是一种象征。

以后只要有了一点经济能力,首先就要喝奶茶。因为要得到爱,因为要成为“都市女孩”。这个强大的商业效果,肯定是张校长所始料未及的。

如果能够用这5000块钱,买来大量的肉、蛋、豆腐,放在学校食堂里,给女孩子们增加营养,健康效果和社会效益会好得多得多。(看网上报道,张老师自己日常也不注重膳食营养,她没有选择这个做法也合乎逻辑。)

我一直都认为,刚刚脱贫的居民最需要营养教育。因为他们本能地会选择那些口味最好的甜饮料、油炸食品之类不健康的食物,而且认为这些食物代表着幸福和时尚。

国外已经有很多营养行为、健康观念和社会经济地位的相关研究。低收入群体的健康观念显著较低,这是他们更容易患上肥胖和慢性疾病的重要原因,是社会歧视和社会不公的隐形表现。

我国的数据也证明,刚刚脱贫的地区,因为饮食生活习惯不合理,慢性疾病发病率飞速上升,有更大的风险出现因病返贫的问题。

脑血管病在不发达地区不重视健康的男性中特别高发。在《山花烂漫时》剧中,尖子生蔡桂芝的父亲因为脑血管病,让全家生活陷入困境,让孩子差点失学,就是这种问题的一个典型案例。

各位可能不了解,国际上有“贫困的代际传递”这个概念:营养不良——劳动能力下降+提前患病——收入下降——孩子营养不良+得不到良好教育——下一代继续贫困。多少人就在这个恶性循环中无望挣扎。

遗憾的是,大部分人并未注意到这个问题,包括观众们。观众们只考虑到不健康食品的“情绪价值”,而没有考虑到这种健康观念的落后,会给刚脱贫的居民带来严重的社会问题和家庭困难。

此外,每天睡眠不足的生活,会降低学习效率。高考生们缩短吃饭时间、一边做题一边吃饭,刚吃完饭马上投入高强度学习的要求,也非常不利于消化健康。

在成为全国瞩目的名校之后,现在的华坪女高可能不会再缺经费。如果社会各界再多给一些支持,能够让女生们有机会做一些体育锻炼,能吃上营养配餐,再把健康教育和营养知识也加入到课堂当中,那就更好了。

我相信,随着社会的发展,健康知识的普及化,社会公平的改善,女孩子们的身心健康水平会越来越高,思维能力和综合素质会越来越强。未来一定会越来越好,美好到超出张桂梅老师当年的梦想。
#山花烂漫时#

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