中国脑健康日

35岁以上的女性，要减肥就不要节食，而且要多吃这种油……

因为35岁以上女性，代谢减慢。如果再少吃，会进一步降低代谢。即使减肥成功，据调查表明，一旦恢复饮食，98%的人，也会反弹。

更不用说，节食会导致荷尔蒙失衡。脾气暴躁、掉发、姨妈出走等等。

很多因节食减肥，导致姨妈出走的女性，恢复饮食后，姨妈就回来了。

找回姨妈的“种籽循环法”里，也都是高油脂含量的植物种子。

所以，对35岁以后的女性来说，与其关注食物热量，不如关注食物的营养结构、营养价值。其中，最重要的是，要吃脂肪。

因为，脂肪，是荷尔蒙生成的原料，是维D、A、K、E、辅酶Q10等营养素的溶剂。低脂饮食，会导致，荷尔蒙失衡、脂溶性维生素、矿物质缺乏。

大脑的90%也是脂肪。所以，刻意不吃油脂饮食，还会加速大脑衰老。

但吃脂肪，要吃好脂肪。

多吃omega-3、9脂肪，少吃omega-6脂肪，以及人造黄油、反复使用的油。

如果要减肥，一定要多吃omega-3油脂。

因为omega-3里EPA是抗炎的。肥胖，是一种炎症。协和减重方案里，给出的是，一天可以吃3000mg高纯度鱼油，而且尽量是高EPA纯度的鱼油。

omega-3油的代表：鱼油、亚麻籽油、紫苏油。

omega-9油，是帮助omega-3油，进一步抗炎的。代表：山茶油、牛油果油、橄榄油。

冷榨椰子油、猪油、黄油。以及天然食物里的油脂，比如，坚果、草饲猪牛羊、鱼、散养禽类、乳制品，也是好油。

少吃坏油、促炎油：人造黄油、大豆油、葵花籽油、玉米油、葡萄籽油，以及加工食品。

具体的好油、坏油，看这两篇：
1.什么是坏油？好油坏油一览表：网页链接
2.什么油是好油，及家庭用油建议网页链接
_________________
（ @菲菲姐的小花园，有高工证的、清华毕业的营养师、高级功能医学健康管理师）

#中国脑健康日##职场公开课# #微博健康公开课#